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水果最宜餐间吃 吃水果必须知道8件事

m88明升发布时间:2014-04-23  来源:M88网站  围观:
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 每天吃多少水果才合适?水果应该什么时候吃?水果可以代替蔬菜吗?...

  关于吃水果的争论似乎从来没有停止过。下面,爱美网就这些最常见的疑惑,给你一些健康建议。 水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。

  按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。 2.可放在两餐之间吃。

  饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。

  而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。

  因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。  3.能吃水果就不要榨果汁喝。

  将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。

  另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。 4.不可用水果代替蔬菜。

  整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。

  另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。
(责任编辑:张浩敏) m88明升www.htysw.net